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清蒸鲳鱼的最简单做法窍门,清蒸鲳鱼怎样做

味道极鲜

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

黄鲳1条 葱2条
姜10g 盐3勺
蒸鱼鼓油2勺 料酒2勺

清蒸鲳鱼的做法步骤

1. 鲳鱼抹盐,腌制2小时,底下垫姜片,葱头

2. 放入锅中中火蒸15分钟,出锅,倒出蒸的腥水

3. 铺上葱段,入锅蒸5分钟,出锅倒入少许蒸鱼鼓油。

4. 锅中烧热油,淋上

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