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山楂片

2、山楂干。

3、2

4、放绞肉机里。

5、3

6、粗粗打一下,倒研磨杯里。

7、4

8、放破壁机选果蔬。

9、5

10、磨成细粉。

11、6

12、打好的山楂粉,可以过筛,也可以直接使用。

13、7

14、炒山楂糖球的锅,放纯净水。

15、8

16、熬成糖浆。

17、9

18、关火,放山楂粉。

19、10

20、搅拌均匀。

21、11

22、放油纸上。

23、12

24、擀成薄饼。

25、13

26、晾至软硬适中的的时候。

27、14

28、用模具取圆饼。

29、15

30、成品。

31、16

32、全部压成圆形,放杯子里即可。压圆饼剩下好多边角料,所以,我只压了几片,其余切成小块即可。

33、不确定是否可以做成圆饼的时候,就是用模具压一下,圆饼可以轻松取下来就可以,太干或者太湿都不行。

34、来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品

35、使用的厨具:不粘锅

36、所属分类:小吃

【#山楂片#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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