本文目录一览：

1.如何做美味的鲫鱼汤_鲫鱼汤的4种做法

2、如何做美味的鲫鱼汤

3、如何做美味的鲫鱼汤

4.如何做美味的红烧鲫鱼汤（如何做美味的红烧鲫鱼汤）

5、炖鲫鱼汤时，牢记“3个秘诀”。比直接在锅里炖味道会更好，而且又浓又白又香。

6、鲫鱼汤怎么做才好吃？

好喝的鲫鱼汤要怎么熬_鲫鱼汤的4种做法

做法：鲫鱼去鳃、开膛洗净，在鱼身两侧用刀划3刀口。放入油中煎至两面金黄，捞出备用。将鱼放入砂锅或汤锅中，加入适量的水，至少没过鱼身。加入料酒、盐、葱、姜片。开大火，盖上锅盖煮。

鲫鱼一条，粉丝三块，茶树粉丝两两，豆腐三块，葱，姜，盐，料酒，红辣椒。做法：将鱼宰杀，切干净切五刀（粉丝泡水备用），用盐、料酒浸泡20分钟。

美味鲫鱼汤的制作方法如下： 步骤：首先准备一条鲫鱼，将其里里外外清洗干净。买鱼的时候也可以要求店主杀鱼。鱼一定要清洗干净，这样鱼汤才会洁白，否则会有鱼血影响颜色。

作为一个超级吃货，鲫鱼汤是我家餐桌上的“常客”。我每个月吃1-2顿饭，今天给大家分享一下鲫鱼汤的做法。

做法：鲫鱼去鳞，洗净内脏。锅中热油，先放入花椒。加入鲫鱼略炒。然后加入水、葱段、姜片、盐。用小火煮至一碗水沸腾。

怎样做鲫鱼汤好吃

1、鲫鱼一条，粉丝三块，茶树根两两，豆腐三块，葱，姜，盐，料酒，红辣椒。做法：将鱼宰杀，切干净切五刀（粉丝用水浸泡备用），用盐，料酒浸泡20分钟。

2、鲫鱼去鳃、开膛清洗干净，在鱼身两侧用刀划3刀口。放入油中煎至两面金黄，捞出备用。将鱼放入砂锅或汤锅中，加入适量的水，至少没过鱼身。加入料酒、盐、葱、姜片。开大火，盖上锅盖煮。

3、美味鲫鱼汤的制作方法如下： 步骤：首先准备一条鲫鱼，将其里里外外清洗干净。买鱼的时候也可以要求店主杀鱼。鱼一定要清洗干净，这样鱼汤才会呈白色，否则鱼血的存在会影响颜色。

4、问题一：鲫鱼汤怎么做。做鲫鱼汤很重要的一点就是要注意火候。步骤如下：买两条刚宰杀的鲫鱼，大小适中。

5、制作过程在制作鲫鱼汤之前，必须准备好相关的食材，比如新鲜的鲫鱼和白萝卜一条，白萝卜半个，葱、姜、蒜少许。首先将鲫鱼清洗干净，去掉内脏、胆等，沥干水，切成姜片腌制。

怎样做鲫鱼汤好喝

1、如何做最营养的鲫鱼汤。小贴士：洗鱼时，鳃、腹内的黑膜一定要清洗干净，否则不利于健康，而且鱼腥味很重。一定要等到锅里的油热了才可以煎鱼。煎鱼的时候不要急于翻动。注意，等到底部变黄后再翻面。否则，皮肤很容易破裂，影响美观。

2、美味鲫鱼汤的制作方法如下： 步骤：首先准备一条鲫鱼，将其里里外外清洗干净。买鱼的时候也可以要求店主杀鱼。鱼一定要清洗干净，这样鱼汤才会呈白色，否则鱼血的存在会影响颜色。

3、鲫鱼清洗干净，把黑膜、内脏、鳃洗干净，里面没有东西。为了减少汤的腥味，倒入一些料酒、少量胡椒粉、盐，加入姜片，腌制20-30分钟。腌制完毕后，取出姜片，再次用清水冲洗，尽可能去除鱼腥味。

4、步骤：准备鲫鱼。准备水果萝卜、葱、姜、香菜。将水果萝卜切丝备用。准备好枸杞。将洋葱、姜和香菜切碎备用。锅中倒入油，加热至50%热，加入鲫鱼煎至焦黄。将鲫鱼翻过来继续煎香。加入花椒，炒香。

5、制作鲫鱼汤的步骤如下： 材料准备：鲫鱼、生姜、葱、盐、枸杞、料酒等。从菜市场带回来的鱼也要清洗干净，去掉黑色粘液。里面的膜应该洗掉。用刀轻轻刮去鱼表面的黑膜（防止鱼有腥味），然后用清水冲洗干净。

6、准备鲫鱼汤的步骤如下： 材料准备：鲫鱼、盐、豆腐、葱花、食用油、白萝卜、生姜等。

清炖鲫鱼汤的做法(如何制作鲜美可口的清炖鲫鱼汤)

将鲫鱼洗净。沥干水，用少许油将锅加热至7-8%热。加入鲫鱼，炒一下。煎至两面微黄。放入砂锅中，加入葱、姜，煮沸后加入料酒，然后中小火煮约25分钟。炖汤，加盐调味。

把鲫鱼的鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西洗干净，这样炖出来的鱼汤就没有土腥味了。将姜切片，葱切成小块。我在炖鲫鱼汤的时候喜欢加一点红辣椒或者白胡椒和香菜。这样的鱼汤，味道不腥，也不油腻。如果你喜欢的话，可以添加一些并尝试一下。

将鱼洗净，去掉内脏，备用。老姜洗净，切成片。葱去掉根部，葱洗净切碎。锅中热油，放入鲫鱼，中火或中火煎至两面金黄。鱼煎好后直接加入开水。

做法如下： 原料：青萝卜适量，鲫鱼适量。辅料：油、盐适量。首先，第一步，将适量的青萝卜切成丝。然后第二步，煎适量鲫鱼（不用油）。然后在第三步中加入适量的水，煮沸。

原料：鲫鱼300克，香菜10克，葱10克，姜5克，大蒜5克，盐少量，酱油少量，食用油少量。将鲫鱼、葱、姜、蒜、香菜洗净备用。鲫鱼可以在买鱼的地方由商家打包带走。

萝卜丝炖鲫鱼汤材料：鲫鱼一条，萝卜半个，生姜，料酒，盐，胡椒粉，生抽，葱花，香菜。刮去鲫鱼的鳞片，刮去鲫鱼腹内的黑膜，去掉鳃。用水冲洗干净，沥干水分，放入盘中备用。

炖鲫鱼汤，牢记“3点窍门”,比直接下锅炖好喝，浓白又鲜香

1、鲫鱼最好买活的、新鲜的，鱼腹内的黑膜一定要处理掉。将鱼裹上淀粉，油炸，然后煮。炖时先用大火煮10分钟，保持旺火沸腾，然后转小火慢炖。

2.）炖鲫鱼汤时，一开始需要保持大火，不断翻滚，才能熬成浓浓的鱼汤。

3、煎鲫鱼时，鱼身上不能有水分，必须用吸水纸吸干。一定要加入沸水并用大火煮沸。这是使鱼汤浓稠白皙的关键。

鲫鱼汤怎么做好吃？

准备好鲫鱼。准备水果萝卜、葱、姜、香菜。将水果萝卜切丝备用。准备好枸杞。将洋葱、姜和香菜切碎备用。锅中倒入油，加热至50%热，加入鲫鱼煎至焦黄。将鲫鱼翻过来继续煎香。加入花椒，炒香。

煮至鱼汤变白、汤汁变稠。请点击输入图片描述。撒上葱花，加适量盐调味。请点击输入图片描述。鲫鱼汤就做好了。请点击输入图片描述。分享吃鱼小窍门：把鱼拿出来放在盘子里，慢慢吃，以免被鱼刺卡住。

将鲫鱼洗净。放在厨房用纸上沥干水分。锅热后，加入食用油。加入鲫鱼。用中火煎至两面金黄。煎鱼的同时，烧开一锅水。鱼煎好后，直接倒入开水。加入姜汁和盐。

美味鲫鱼汤的制作方法如下： 步骤：首先准备一条鲫鱼，将其里里外外清洗干净。买鱼的时候也可以要求店主杀鱼。鱼一定要清洗干净，这样鱼汤才会洁白，否则会有鱼血影响颜色。

制作过程制作鲫鱼汤之前，必须准备好相关的食材，比如新鲜的鲫鱼和白萝卜一条，白萝卜半个，葱、姜、蒜少许。首先将鲫鱼清洗干净，去掉内脏、胆等，沥干水，切成姜片腌制。

做法：将羊肉洗净切成小块，用水焯一下。将鲫鱼去除鳞片和内脏。锅中加入水、羊肉、料酒、葱、姜、辣椒，小火煮1小时左右。另起锅将鲫鱼翻炒片刻，加入羊肉汤，再煮15分钟。加入盐和鸡精调味，然后加入香菜。